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微波干燥设备有许多类型，不同类型的设备各有特点要针对物品特性和你需要处理物品的品种和要求来确定设备类型.- -般来说在挑选的时候好带上你的物品进行试验，试验应该达到以下的目的.

1.操作

在试验过程中应注意了解和观察设备使用过程操作是否方便操作使用不方便的设备和不能连续稳定运行的设备是不成熟的微波干燥设备.

2.质量

质量是企业之本,质量一定是选购微波干燥设备时的考虑确定加热和灭菌质量、外观质量、 口感质量等,是.否达到你的要求.

3、运行

在试验过程中观察微波F燥设备的运行情况，如果是大批量生产设备,好拿-定量的物料试验,检查设备是否能连续稳定运行，运行过程中会出现什么样的问题,一些客户怕麻烦，不愿进行实验或不愿带 多的物料试验,如果出现购买设备不满意,真正受损失的是客户.

怎样选择微波干燥设备？

首先从微波干燥的效率来看，对流干燥时物料高度分散在热空气中临界含水率低，干燥速度快，而且同是对流干燥，干燥方法不同临界含水率也不同，因而干燥速率也不同。

其次就是选择的微波干燥设备的适用性。干燥设备必须可以适用于特定的物料，也要满足物料干燥的基本使用要求。包括能很好的处理物料（给进、输送、流态化、分散、传热、排出等），并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。

在运行成本上，它可以分为耗能与投资成本两方面来说。不同干燥方法耗能指标不同，一般传导式干燥的热效率理论上可达100％，对流式干燥只能70％左右。当然，在选择干燥设备的时候成本投入也是需要考虑的另一重要因素。如果可以完成同样功能的干燥装置，应选其低时使用。

为何选择微波烘干机烘干茴香

      众所周知，茴香是我们日常常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰"茴香".问题来了，为何选择微波烘干机作为烘干茴香的方法？有哪些优势？

采用烘干机对茴香进行干燥更加节能，在微波加热中，烘干机微波能只能被加热物体吸收而生热，加热室内的空气与相应的容器都不会发热，所以热，生产环境也明显改善。烘干机易于控制，烘干机的热惯性小。若配用微机控制，则特别适宜于烘干茴香烘干工艺的自动化控制。

微波烘干机采用低温杀菌、没污染。微波能自身不会对茴香产生污染，微波的热效应双重杀菌作用又能在较低的温度下杀菌，这就提供了一种能够较多保持食品营养成份的加热杀菌方法。从经济效益来分析，烘干机也比传统烘干茴香的方法更好，如与远红外干燥相比，一般节能1/3以上。

在实际工作中，烘干机主要用在低水分物料的干燥中。此时，传统的干燥方法（热风、电烘炉）干燥速率低、耗能大，而烘干机从进料到出料中需3-5分钟时间即可完成干燥，正是因为烘干机所具有的许多优势，所以人们才选择烘干机作为烘干茴香的方法烟台宁远微波设备有限公司是一家从事工业微波设备的研发与应用的高科技企业，公司成立于2002年，位于美丽的海滨城市烟台市。我公司拥有高职称的设计人员，高素质的生产员工和***的生产加工设备。每台微波设备都经过CAD设计、中.心模拟组装、下料生产、质量检验、售后调查等层层把关，保证产品质量的可靠性。